Sancerre

Sancerre Blanc

Vin Sancerre Blanc 100% Sauvignon Tinel-Blondelet

Culture et vinification

  • Cépage : 100% Sauvignon
  • Terroir : Millefeuille de silex et calcaire
  • Age des vignes : 40 ans
  • Vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées, élevage sur lies fines

Dégustation

  • Robe brillante, couleur or pâle à reflets verts
  • Vin sec et fruité aux notes d’agrumes
  • Servir à 12°C

Accord Mets & Vins

  • Fromage de Chèvre – “crottin de Chavignol”
  • Plateau de fruits de mer
  • Terrine de poisson
  • Carpaccio de saumon à l’aneth

Récompenses

  • Millésime 2016

    Médaille d’Or au Concours Agricole Paris