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Gault et Millau Magazine
Gault et Millau Magazine – Mai/Juin 2014
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Sancerre Rouge la Croix-Canat 2012
14,5 /20
“Une robe intense et violine nous parle de concentration. Au nez, les arômes de fruits noirs, cassis, cerises burlat absorbent les notes de réglisse, de poivre et de menthe poivrée. L’attaque est charnue et gouleyante, tandis que la finale est plus croquante.”