Обзор прессы

2023

2022

Апрель 2022

Wine Enthusiast

01 Ноябрь 2022

Irish country magazine

2021

Январь 2021

Guide Hachette 2021

Август 2021

Vinous — by Rebecca Gibb

Август 2021

Vert de Vin

2020

Январь 2020

Guide Hachette 2020

2019

Январь 2019

Guide Hachette 2019

Апрель 2019

Meiningers Sommelier

Сентябрь 2019

Wine Enthusiast

05 Сентябрь 2019

Le Point — spécial vins

26 Сентябрь 2019

Le Point

2018

Январь 2018

Guide Hachette 2018

Декабрь 2018

Wine Enthusiast

2016

Январь 2016

Guide Hachette 2016

05 Январь 2016

Wine Enthusiast

Февраль 2016

Cuisine et Vins de France

2015

Январь 2015

Gault et Millau Magazine

Январь 2015

Guide Hachette 2015

25 Январь 2015

La République du Centre

27 Март 2015

Grape collective

Апрель 2015

L’Echo Charitois

Июнь 2015

Guide Estival de la Nièvre

2014

Январь 2014

Guide Hachette 2014

Май 2014

Gault et Millau Magazine

Июнь 2014

Vins et Terroirs Authentiques

Июль 2014

Perswijn (NL)

Октябрь 2014

Gault & Millau Magazine

Декабрь 2014

The Scotsman Newspaper

2013

01 Январь 2013

Petit Fute Bourgogne 2013

01 Апрель 2013

In Vino Veritas

30 Сентябрь 2013

Tidings Montreal

2012

01 Январь 2012

Guide Hachette 2012

01 Июль 2012

Vinum (DE)

31 Август 2012

Robert Parker’s wine advocate

2011

01 Январь 2011

Guide Hachette 2011

01 Июнь 2011

Gault et Millau Magazine

29 Октябрь 2011

The Times Newspaper

2010

01 Январь 2010

Guide Hachette 2010

09 Сентябрь 2010

Le Point

Guide Estival de la Nièvre

Guide Estival de la Nièvre 2016 – Profession Vigneronne

  • Annick Tinel-Blondelet sait faire du bon vin

Au four, au moulin et souvent à la cave… sur le domaine Tinel-Blondelet à l’entrée de la ville, Annick s’active depuis 32 ans en exploitante viticole accomplie. Entre l’accueil des clients et les livraisons (elle exporte dans 23 pays du monde), cette Pouillyssoise pure souche s’explique sur une vocation qui a sonné dès le plus jeune âge comme une évidence.
« J’ai l’habitude de dire que je suis tombée les deux pieds dedans. Plus jeune, j’étais toujours fourrée derrière mon père. J’ai su très tôt que je ne pourrais rien faire d’autre que cela ! ».
Sur ses 15 ha, deux tiers de l’exploitation sont consacrés au pouilly et un tiers au sancerre. La vinification et la mise en bouteille se font également sur place, ce qui fait toute la fierté d’Annick Tinel-Blondelet. « Certes, le métier est très prenant mais il est aussi très enrichissant. Il y a aussi quelque chose de noble, je trouve, à présenter le pied de vigne et, juste à côté, le verre de vin tout en pouvant affirmer que l’on a tout fait de
A à Z ». Et cette dernière de dévoiler ses secrets de fabrication : « ma petite touche personnelle, c’est que je laisse les vins plus longtemps sur les lies (les levures mortes issues de la sédimentation).
J’appelle cela la mère de tous les vins.
Cela le rend plus gras. Cette technique m’oblige juste à mettre en bouteille un peu plus tard mais ce n’est pas très gênant ». Un seul regret toutefois, pour cette femme très attachée à son terroir, la paperasse toujours plus envahissante et qui l’empêche d’être plus présente sur le terrain. Un petit bémol qui ne saurait entacher une passion dévorante et enrichissante lui permettant de connaître beaucoup de monde. Un petit coup d’oeil au planisphère qui trône
au-dessus de son bureau lui permet toujours de se rappeler au bon souvenir de ses clients les plus éloignés.
« Pendant les fêtes de Noël et du Nouvel An, lorsque je regarde tous ces pays, je me dis parfois : « tiens, là aussi il y a encore des bouchons de pouilly qui sautent ».

guide estival 2016