Proteção e respeito da vinha para guardar toda a autenticidade da casta e do terroir
Manutenção do solopara uma boa saúde da vinha e une diversidade dos micro-organismos
Utilização de fertilizantes orgânicos
Ausência de utilização de inseticidas
Desenvolvimento de Zonas Ecológicas Reservatório
Favorecemos zonas não tratadas próximas das vinhas, permitindo aos insetos de passarem da parcela para as zonas não tratadas e vice-versa com vista em melhorar a biodiversidade.
