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The Times Newspaper

The Times Newspaper 29/10/2011

Pouilly Fumé 2010 – “The keeper”

« Annick Tinel Blondelet is the sixth generation of her family to make wine on some of the best soils in Sancerre and Pouilly including this delicious Pouilly-Fumé. It may seem odd to tuck a squeaky sauvignon away for a year or two but that is precisely what I would do with this. »