Onde encontrar os nossos vinhos?
Localizada em Pouilly sur Loire, a nossa Propriedade, está aberta todo o ano, permitindo aos visitantes degustar e descobrir os nossos vinhos.
Para as pessoas que não têm a possibilidade de vir até aqui, é possível encomendar por telefone, por internet ou diretamente na nossa loja online. Também os convidamos a visitar-nos nos salões dos vinhateiros independentes aos quais participamos em várias cidades de França.
Nossos vinhos são igualmente presentes em vários restaurantes e donos de caves por toda a França.
Nos vins sont également présents dans plusieurs restaurants et cavistes de toute la France. Enfin, depuis 1976, nous sommes aussi très présents à l’international. A l’heure actuelle, nous exportons nos vins vers plus de 23 pays.
Exportamos os nossos vinhos para os quatro cantos do mundo e, mais precisamente, para mais de 30 países espalhados pelos 5 continentes. Nosso Pouilly Fumé Arrêt-Buffatte também é servido no restaurante Maido, 5º melhor restaurante do mundo segundo “The World’s 50 Best Restaurants 2024”, este último localizado em Lima, Peru.
Quando passar na nossa região, será com muito gosto que o acolheremos na propriedade. Poderá degustar e apreciar as nossas diferentes cuvées num ambiente acolhedor.
As visitas da cave são possíveis para grupos de 10 a 25 pessoas, mas unicamente mediante reserva prévia.
Estamos abertos todos os dias, todo o ano. No entanto, se desejar passar no fim-de-semana ou durante a semana depois das 17h30, é preferível contactar-nos para assegurar-vos a nossa presença.
Não hesite em contactar-nos para qualquer informação que diz respeito aos nossos vinhos ou à nossa Propriedade. Será com muito gosto que lhe responderemos o mais rapidamente possível.
Com efeito, antes de 1880, a casta Chasselas estava muito presente na vinha, nomeadamente para a produção de uva de mesa. Graças à ferrovia, as uvas viajavam de Pouilly a Paris em poucas horas e eram revendidas, recém-colhidas, na capital. Infelizmente, tudo parou na década de 1880, com a chegada da filoxera à vinha. Este inseto, vindo da América em 1863, devastou as vinhas francesas, região após região, durante cerca de trinta anos, até que as vinhas foram replantadas com porta-enxertos americanos, naturalmente resistentes a este pequeno pulgão. Na vinha Pouilly, então destruída pela filoxera, os viticultores decidiram reorientar-se para o Sauvignon Blanc, casta que lhes permite produzir vinhos mais complexos. As vinhas plantadas em Chasselas desaparecem gradualmente da vinha…
