Сансер

Культура и производство

• Сорт винограда : 100% Пино Нуар
• Почвы: кремнисто-известняковый «тысячелистник»
• Возраст виноградника : 40 лет
• Метод производства : традиционный, выдерживается на 1\3 в бочках, употребляемых для выдержки 2-х — 3-х вин .

Дегустация

• Цвет ярко-красный искристый
• Легкое вино с ярко выраженным вкусом винограда этого сорта
• Букет красных ягод ( малины, вишни, черной смородины — в зависимости от года)
• Сервировать при 14°C

Соответствие вина и блюд

• Отлично подходит к блюдам из птицы и к экзотической кухне . Например, цыпленок Бресса со сморчками.