Localizada em Pouilly sur Loire, a nossa Propriedade, está aberta todo o ano, permitindo aos visitantes degustar e descobrir os nossos vinhos. As visitas da cave são possíveis para grupos de 10 a 40 pessoas, mas unicamente mediante reserva prévia.
Para as pessoas que não têm a possibilidade de vir até aqui, é possível encomendar por telefone, por internet ou diretamente na nossa loja online. Também os convidamos a visitar-nos nos salões dos vinhateiros independentes aos quais participamos em várias cidades de França.
Nossos vinhos são igualmente presentes em vários restaurantes e donos de caves por toda a França. Por último, desde 1976, também estamos muito presentes a nível internacional. Atualmente, exportamos nossos vinhos para mais de 23 países.
Com efeito, antes de 1880, a casta Chasselas estava muito presente na vinha, nomeadamente para a produção de uva de mesa. Graças à ferrovia, as uvas viajavam de Pouilly a Paris em poucas horas e eram revendidas, recém-colhidas, na capital. Infelizmente, tudo parou na década de 1880, com a chegada da filoxera à vinha. Este inseto, vindo da América em 1863, devastou as vinhas francesas, região após região, durante cerca de trinta anos, até que as vinhas foram replantadas com porta-enxertos americanos, naturalmente resistentes a este pequeno pulgão. Na vinha Pouilly, então destruída pela filoxera, os viticultores decidiram reorientar-se para o Sauvignon Blanc, casta que lhes permite produzir vinhos mais complexos. As vinhas plantadas em Chasselas desaparecem gradualmente da vinha…
