Pouilly-Fumé Génetin 2016**
A la tête du domaine familial depuis 1985, Annick Tinel-Blondelet, qui apparaît régulièrement dans le guide pour son pouilly-fumé, a franchi le fleuve pour produire aussi du sancerre. Sa fille Marlène, nantie d’un mastère en vin et d’une expérience dans une autre région viticole, a rejoint sa mère fin 2016.
« Génetin» était le nom utilisé par les anciens pour désigner le sauvignon. Un sauvignon qui délivre ici une kyrielle de senteurs à la fois mûres et délicates : le fruité (pêche, coing, agrumes confits) côtoie des touches anisées. Superbement dessinée, la bouche est à l’unisson : ample, riche tout en étant nerveuse, portée par de magnifiques saveurs d’agrumes et par une longue finale saline. Alliance harmonieuse de concentration et de complexité, de puissance et d’élégance, ce pouilly-fumé déjà savoureux vieillira sans crainte.
Sancerre Blanc 2017
Au nez, un fruité intense (pêche, agrumes) se mêle à une minéralité légère. Très ronde, chaleureuse, la bouche est à peine rafraîchie en finale par des notes réglissées.
