Sancerre

Sancerre Rouge

Sancerre rouge site

Cultivo y vinificación

  • Cepa : 100% Pinot Noir
  • Terruño : Pedernal y calcáreo
  • Edad de las vides  : 40 años
  • Vinificación : Método tradicional , criado por 1/3 en barricas de roble de 2 a 3 vinos

Notas de cata

  • Color rojo y brillante
  • Ligero y afrutado
  • Aromas de frutas rojas (frambuesas, cerezas, grosellas negras, depende de las añadas)
  • Servir a 14°C

Maridaje vinos con platos

  • Apreciará sin duda este vino sobre un ave de corral o sobre la cocina exótica.
  • Sugerencia: Agujetas o filete de pato